Wooby
15 பொதுவான உணவு கட்டுக்கதைகள் பெற்றோர்கள் நம்புவதை நிறுத்த வேண்டும்
Published On: 10 August 2026
ஏய், பெற்றோருக்கு-பெற்றோருக்கு, உணவைப் பற்றி பேசலாம்.எங்கள் குழந்தைகளுக்கு எது சிறந்தது என்பது இணையத்தில் மிதக்கும் அனைத்து அறிவுரைகளாலும் உணர முடியும்.ஒரு சில உணவு கட்டுக்கதைகளைச் சேர்க்கவும், திடீரென்று, உங்கள் குழந்தைகளுக்கு உணவளிப்பது ஒரு புதிரைத் தீர்ப்பது போல் உணர்கிறது.பெற்றோருக்கு இது ஒரு வகையான மனப் புதிராகத் தோன்றும், இது தீர்க்க கடினமாகத் தோன்றுகிறது, ஆனால் நீங்கள் கவலைப்படத் தேவையில்லை, இன்று நாம் சில கட்டுக்கதைகளைப் பார்த்து அவற்றை டிகோட் செய்வோம்.
புனைகதையிலிருந்து உண்மையைப் பிரிக்கத் தயாரா?மிகவும் பொதுவான சில உணவு கட்டுக்கதைகள் மற்றும் உங்கள் குழந்தைகளை மகிழ்ச்சியாகவும் ஆரோக்கியமாகவும் வைத்திருக்க நீங்கள் உண்மையில் தெரிந்து கொள்ள வேண்டியவற்றைப் பார்ப்போம்.
1.கட்டுக்கதை: "கொழுப்பு குழந்தைகளுக்கு மோசமானது"
உண்மை: உடல் செயல்பாட்டிற்கு கொழுப்பு இன்றியமையாதது என்பதால் அது எதிரி அல்ல.ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் மூளை வளர்ச்சி, ஆற்றல் மற்றும் ஊட்டச்சத்து உறிஞ்சுதலை ஆதரிக்கின்றன.தந்திரம் சரியான வகையான கொழுப்புகளில் கவனம் செலுத்துகிறது.- நல்ல கொழுப்புகள்: வெண்ணெய், கொட்டைகள், விதைகள், ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் சால்மன் போன்ற கொழுப்பு நிறைந்த மீன்களில் காணப்படுகிறது.
- வரம்புக்குட்பட்ட கொழுப்புகள்: பதப்படுத்தப்பட்ட தின்பண்டங்கள் மற்றும் வறுத்த உணவுகளில் டிரான்ஸ் கொழுப்புகள்.
2.கட்டுக்கதை: "சர்க்கரை குழந்தைகளை அதிவேகமாக ஆக்குகிறது"
உண்மை: இது அறிவியலால் நீக்கப்பட்டது.சர்க்கரையை அதிவேகத்தன்மையுடன் இணைப்பதற்கான உறுதியான ஆதாரங்கள் எதுவும் இல்லை.அதிக வாய்ப்பு என்ன?விருந்துகள் அல்லது விசேஷ நிகழ்வுகள் (ஹலோ, கேக்) இருந்து உற்சாகம்.
நிஜ வாழ்க்கை உதவிக்குறிப்பு: சர்க்கரை உங்கள் குழந்தைகளை சுவர்களில் இருந்து குதிக்கச் செய்யாது என்றாலும், ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்திற்காக அதைக் கட்டுப்படுத்துவது நல்லது.பதப்படுத்தப்பட்ட செயற்கை சர்க்கரை மனித ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லதல்ல என்பதால் பழம் அல்லது தேனுடன் கூடிய தயிர் போன்ற இயற்கையான இனிப்பு விருப்பங்களைத் தேடுங்கள்.
3.கட்டுக்கதை: "ஜூஸ் ஒரு ஆரோக்கியமான பானம் விருப்பம்"
உண்மை: பெரும்பாலான கடைகளில் வாங்கப்படும் பழச்சாறுகள் சர்க்கரையுடன் நிரம்பியுள்ளன மற்றும் நார்ச்சத்து அகற்றப்படுகின்றன."100% பழச்சாறு" லேபிள்கள் கூட தவறாக வழிநடத்தும்.பெரும்பாலான பேக் செய்யப்பட்ட பழச்சாறுகள் குழந்தைகளின் ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லதல்ல.ஷேக்ஸ் அல்லது சர்க்கரை சேர்க்காத பழங்களிலிருந்து புதிதாக தயாரிக்கப்பட்ட புதிய பழங்கள் போன்ற மாற்றுகளைத் தேடுங்கள்.
எது சிறந்தது: முழு பழங்களையும் வழங்குங்கள், ஏனெனில் அவை அதிக நிறைவாகவும் நார்ச்சத்து நிறைந்ததாகவும் இருக்கும்.உங்கள் குழந்தைகளுக்கு சாறு பிடிக்கும் என்றால், அதை தண்ணீரில் கரைக்கவும்.
4.கட்டுக்கதை: “மைக்ரோவேவ் சத்துக்களைக் கொல்லும்”
உண்மை: மைக்ரோவேவ் என்பது ஊட்டச்சத்துக்களைப் பாதுகாப்பதற்கான சிறந்த வழிகளில் ஒன்றாகும், ஏனெனில் இது உணவை விரைவாகவும் குறைந்த நீரிலும் சமைக்கிறது.குறைந்த எண்ணெய் மற்றும் வெளிப்புற வெளிப்பாடு கொண்ட பல பொருட்களை சமைக்க பயன்படுத்தலாம்.
Real-Life Tip: மைக்ரோவேவில் காய்கறிகளை வேகவைத்து, ஒரு துளி தண்ணீரைச் சேர்த்து, அவற்றைத் தளர்வாக மூடுவது எளிதானது மற்றும் ஊட்டச்சத்து நிறைந்தது.
5.கட்டுக்கதை: "வெள்ளை உருளைக்கிழங்கில் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு இல்லை"
உண்மை: வெள்ளை உருளைக்கிழங்கு பெரும்பாலும் நியாயமற்ற முறையில் வில்லனாக்கப்படுகிறது.அவை பொட்டாசியம், வைட்டமின் சி மற்றும் நார்ச்சத்து (குறிப்பாக தோலுடன்) நிறைந்துள்ளன.பழைய உருளைக்கிழங்கை தோலுடன் சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படாததால் தோலுடன் புதிய உருளைக்கிழங்கை சாப்பிடுவதை உறுதிசெய்து, ஊறவைத்து, ஸ்க்ரப்பரால் தேய்த்த பிறகு கழுவவும்.
நிஜ வாழ்க்கை உதவிக்குறிப்பு: உருளைக்கிழங்கை வறுப்பதற்குப் பதிலாக சுடவும் அல்லது வறுக்கவும்.இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு பொரியல் நவநாகரீகமாக இருக்கலாம், ஆனால் வழக்கமான உருளைக்கிழங்கு உங்கள் தட்டில் இடம் பெறத் தகுதியானது, எனவே அவற்றைச் சுடுவது அல்லது வேகவைப்பது சிறந்த ஆரோக்கியமான விருப்பமாக இருக்கும்.
6.கட்டுக்கதை: “முட்டையின் மஞ்சள் கரு கொலஸ்ட்ராலை அதிகரிக்கும்”
உண்மை: முட்டையின் மஞ்சள் கருவில் கொலஸ்ட்ரால் உள்ளது, ஆனால் அவற்றை அளவோடு சாப்பிடுவது உங்கள் குழந்தையின் அளவை அதிகரிக்காது.உண்மையில், மஞ்சள் கருவில் வைட்டமின் டி மற்றும் கோலின் போன்ற அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்கள் நிரம்பியுள்ளன, அவை மூளை வளர்ச்சியை ஆதரிக்கின்றன.எனவே அடுத்த முறை மஞ்சள் கருவை தூக்கி எறிய வேண்டாம், ஏனெனில் அது அதிக ஊட்டச்சத்து மதிப்பைக் கொண்டிருக்கும்.நிஜ வாழ்க்கை உதவிக்குறிப்பு: முழு முட்டைகளும் காலை உணவு, மதிய உணவு அல்லது இரவு உணவிற்கு புரதத்தின் விரைவான, எளிதான நல்ல ஆதாரமாக இருப்பதால், அவற்றைப் பரிமாறத் தயங்க வேண்டாம்.
7.கட்டுக்கதை: "சிற்றுண்டி குழந்தைகளுக்கு மோசமானது"
உண்மை: சிற்றுண்டி சாப்பிடுவது மோசமானதல்ல, ஏனெனில் குழந்தைகள் என்ன, எவ்வளவு சிற்றுண்டி சாப்பிடுகிறார்கள் என்பது முக்கியம்.ஆரோக்கியமான தின்பண்டங்கள் ஆற்றல் அளவை சீராக வைத்து, உணவின் போது அதிகமாக சாப்பிடுவதைத் தடுக்கலாம்.
ஆரோக்கியமான சிற்றுண்டி யோசனைகள்:
- கடலை வெண்ணெயுடன் ஆப்பிள் துண்டுகள்
- பெர்ரிகளுடன் கிரேக்க தயிர்
- கேரட் குச்சிகளுடன் ஹம்முஸ்
8.கட்டுக்கதை: "பால் உணவு ஆரோக்கியமற்றது"
உண்மை: உங்கள் குழந்தை லாக்டோஸ்-சகிப்புத்தன்மையற்றவராக இல்லாவிட்டால், பால் என்பது கால்சியம், புரதம் மற்றும் வைட்டமின் டி ஆகியவற்றின் சிறந்த மூலமாகும். பல ஆண்டுகளுக்கு முன்பு நம் முன்னோர்கள் பாலை முக்கிய உணவுப் பொருளாகப் பயன்படுத்தினர்.
நிஜ வாழ்க்கை உதவிக்குறிப்பு: நீங்கள் பால் இல்லாதவராக இருந்தால், எந்த பிரச்சனையும் இல்லை.பாதாம் அல்லது சோயா பால் போன்ற வலுவூட்டப்பட்ட தாவர அடிப்படையிலான விருப்பங்கள் சிறந்த மாற்றுகளாகும்.அவை சாதாரண பாலைப் போன்ற பலனைத் தருவதோடு, பாலுக்கு நல்ல மாற்றாகவும் இருக்கும்.
9.கட்டுக்கதை: “குழந்தைகள் அதிக பால் குடிக்க வேண்டும்”
உண்மை: பால் கால்சியத்தின் நல்ல ஆதாரமாக இருந்தாலும், அதைப் பெறுவதற்கான ஒரே வழி அதுவல்ல.ப்ரோக்கோலி, டோஃபு அல்லது செறிவூட்டப்பட்ட தானியங்கள் போன்ற உணவுகளிலிருந்து குழந்தைகள் கால்சியம் பெறலாம்.பாலுக்கு பல மாற்றுகள் உள்ளன.
நிஜ வாழ்க்கை உதவிக்குறிப்பு: பல்வேறு வகைகளை ஊக்குவிக்கவும், கால்சியம் உட்கொள்வதற்காக பாலை மட்டும் நம்ப வேண்டாம்.
10.கட்டுக்கதை: "கேரட் கண் பார்வையை மேம்படுத்துகிறது"
உண்மை: கேரட்டில் பீட்டா கரோட்டின் (வைட்டமின் ஏ ஆக மாறுகிறது, கண் ஆரோக்கியத்திற்கு அவசியமானது) நிறைந்திருந்தாலும், அவற்றை உண்பதால் உங்கள் குழந்தைக்கு நல்ல பார்வை கிடைக்காது.பல்வேறு வண்ணமயமான பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளுடன் கூடிய சீரான உணவு ஒட்டுமொத்த கண் ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கிறது.
11.கட்டுக்கதை: “பசையம் இல்லாதது ஆரோக்கியமானது”
உண்மை: உங்கள் பிள்ளைக்கு செலியாக் நோய் அல்லது பசையம் உணர்திறன் இல்லாவிட்டால், பசையம் தவிர்க்க வேண்டிய அவசியமில்லை.பல பசையம் இல்லாத உணவுகள் மிகவும் பதப்படுத்தப்பட்டவை மற்றும் அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்கள் இல்லாமல் இருக்கலாம்.
நிஜ வாழ்க்கை உதவிக்குறிப்பு: நவநாகரீக லேபிள்களைக் காட்டிலும், முழுமையான, ஊட்டச்சத்து நிறைந்த உணவுகளில் கவனம் செலுத்துங்கள்.12.கட்டுக்கதை: "புரதங்கள் நிறைந்த உணவுகள் எப்போதும் சிறந்தவை"
உண்மை: புரதம் முக்கியமானது என்றாலும், பெரும்பாலான குழந்தைகளுக்கு அதில் அதிக சுமை தேவைப்படுவதில்லை.கார்போஹைட்ரேட்டுகள், கொழுப்புகள் மற்றும் புரதங்களுடன் கூடிய சீரான உணவு முக்கியமானது.புரதச்சத்து நிறைந்த உணவை மட்டும் சேர்ப்பதால், உங்கள் பிள்ளையின் உணவு சமச்சீரான உணவின் மூலம் அமைய வேண்டுமா என்பதில் குறிப்பிடத்தக்க தாக்கத்தை ஏற்படுத்தாது.
நிஜ வாழ்க்கை உதவிக்குறிப்பு: முழு தானியங்கள் மற்றும் காய்கறிகளுடன் பீன்ஸ், முட்டை மற்றும் ஒல்லியான இறைச்சிகள் போன்ற புரத மூலங்களின் கலவையைச் சேர்க்கவும்.13.கட்டுக்கதை: “காபி நீரிழப்பு”
உண்மை: மிதமான அளவில் காபி (அல்லது தேநீர்) நீரிழப்பு ஏற்படாது, ஏனெனில் இது உங்கள் திரவ உட்கொள்ளலுக்கு பங்களிக்கிறது.குழந்தைகளுக்கு காஃபினை குறைந்தபட்சமாக வைத்திருப்பது நல்லது என்று கூறினார்.உங்கள் குழந்தையின் உணவில் காபியின் பயன்பாட்டைக் குறைக்க வேண்டும், அதற்குப் பதிலாக நீங்கள் மில்க் ஷேக்குகள் அல்லது ஸ்மூத்திகளைக் கொடுக்க வேண்டும்.
நிஜ வாழ்க்கை உதவிக்குறிப்பு: ஹைர்பல் டீஸ் அல்லது நீரேற்றத்திற்காக இயற்கையாகவே சுவையூட்டப்பட்ட தண்ணீரைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.
14.கட்டுக்கதை: "பசையம் அனைவருக்கும் மோசமானது"
உண்மை: செலியாக் நோய் அல்லது பசையம் சகிப்புத்தன்மை கொண்ட குழந்தைகளுக்கு மட்டுமே பசையம் தீங்கு விளைவிக்கும்.மற்ற அனைவருக்கும், முழு தானியங்கள் (பசையம் உள்ளவை உட்பட) நார்ச்சத்து மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்களின் சிறந்த மூலமாகும்.பெறுவது எளிது, தயாரிப்பது எளிது மற்றும் எளிதாகக் கிடைக்கும்.
15.கட்டுக்கதை: “பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகள் எப்போதும் மோசமானவை”
உண்மை: அனைத்து பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகளும் சமமாக உருவாக்கப்படவில்லை.முன் கழுவிய காய்கறிகள், பதிவு செய்யப்பட்ட பீன்ஸ் அல்லது முழு தானிய ரொட்டி தொழில்நுட்ப ரீதியாக "பதப்படுத்தப்பட்ட" ஆனால் இன்னும் ஆரோக்கியமானவை.
நிஜ வாழ்க்கை உதவிக்குறிப்பு: எளிமையான பொருட்களுடன் குறைந்த பதப்படுத்தப்பட்ட விருப்பங்களைத் தேடுங்கள் மற்றும் சந்தையில் மிகவும் ஆரோக்கியமற்ற விருப்பங்கள் இருப்பதால், விருப்பத்தின் தரத்தைப் பார்க்கவும்.சம்மிங் அப்
குழப்பங்களைச் சேர்க்கும் உணவு கட்டுக்கதைகள் இல்லாமல் பெற்றோரை வளர்ப்பது கடினம்.அடுத்த முறை இந்தக் கட்டுக்கதைகளில் ஒன்றைக் கேட்கும்போது, நீங்கள் நம்பிக்கையுடன் உங்கள் கண்களைச் சுழற்றி, உங்கள் குடும்பத்திற்குச் சமச்சீரான, ஊட்டமளிக்கும் உணவாக உண்மையிலேயே முக்கியமானவற்றில் கவனம் செலுத்தலாம்.
